На базі навчально-практичного центру ресторанного сервісу Регіонального центру профтехосвіти №1 у Кременчуці відкрили нові лабораторії з підготовки кондитерів, шоколадників та кафе дитячого харчування. Про це розповів т.в.о. начальника Полтавської ОВА Володимир Когут.
Проєкт реалізували за рахунок держсубвенції, спрямованої у межах урядової ініціативи #100 майстерень у 2024 році, коштів облбюджету та ресурсу закладу.
Приміщення оновили та облаштували з урахуванням сучасних технологій виробництва продукції. Серед побутових приладів – мультифункціональний комплект, холодильне і морозильне обладнання, печі, устаткування для пом'якшення води, витяжні системи. Також забезпечили меблями.
«Регіональний центр профтехосвіти №1 у Кременчуці – сучасний заклад, де навчають перспективним робітничим професіям, готують шкільних «агентів змін» та знаходять нові підходи для популяризації корисного харчування для дітей», – наголосив Володимир Когут.
